Маршруты «Икромёт» предлагает погрузиться в мир гидрохимии, экологии, природоиспользования водоёмов, познакомиться с условиями выращивания пресноводных видов рыб, а также узнать, как добывают и готовят чёрную и красную икру.
Маршрут начинается со знакомства с рыбами, разными профессиями и цепочкой рыбной промышленности. Посетим Пермский государственный аграрно-технологический университет, где познакомимся со студенческой жизнью. В лабораториях университета определим жёсткость, токсичность воды, а также содержание в ней кислорода.
А затем мы отправимся на настоящую осетровую ферму и проверим полученные знания, также познакомимся с тем, как в действительности проходят производственные процессы.
Ну что, готовы стать ихтиологами? На этот вопрос вам ответит заполненный в ходе маршрута «Дневник ихтиолога».